Практикум отвечает Государственному стандарту высшего образования и соответствует учебной программе по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также «Коммерция», «Логистика», «Таможенное дело», «Маркетинг». Включает в себя практические и лабораторные работы по курсу «Товароведение и экспертиза древесных и строительных товаров». Цель практикума – помочь учащимся приобрести практические навыки по экспертизе свойств и качества древесных и строительных товаров.
Издательство: Мини Тайп, 2010 г., 96 с., ISBN 5-7509-0171-2